Victorinox Fibrox Sicurezza Sicurezza Ctello da attaccamento 18 cm (giallo)

Coltello da macellaio professionale con una lama liscia e una maniglia con un naso lungo. La lama è realizzata in acciaio di massima qualità, macinata conico in tutta la lunghezza.

Dedicato a piante di carne, macelli, nonché gastronomia, società di catering e appassionati di cucina. Coltello professionale per separare la carne dalle ossa e tagliare a pezzi. Popolare nelle piante di lavorazione della carne e in altre piante alimentari, in gastronomia utilizzata dagli chef. Questi coltelli sono anche molto popolari tra i cuochi: dilettanti che apprezzano gli strumenti di lavoro di alta qualità.

Product Specifications

• Lunghezze disponibili per la maniglia gialla: 18 cm
• Lama in acciaio inossidabile
• Impugnatura di poliammide. Igienico, non slip, ergonomico
• Scopo: coltello per l'industria della carne, per la gastronomia
• Può essere lavato nella lavastoviglie
• Sterilizzazione fino a una temperatura massima di 110 gradi Celsius